黄荞麦的功效与作用、禁忌和食用方法

黄荞麦

功

健脾除湿、消积降气

宜

脘腹胀满者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄荞麦是由荞麦经过加工制成，性味与功效与荞麦大致相同，具有健脾除湿、消积降气的功效。 1、健脾除湿 黄荞麦味甘，归脾经，脾主运化水湿，甘味能补，故能够补益脾脏，有利于水湿下行，祛除湿气，具有健脾除湿的功效，适用于脾虚便溏等症状。 2、消积降气 黄荞麦味甘，归胃经，胃主降浊，甘味能够补益胃气，助其消化食积，有利于水气下行，具有消积降气的功效，适用于食积腹胀等症状。 不宜同食 1、黄鱼 黄荞麦性凉，而黄鱼多脂，二者都是不易消化的食物，不宜同食，可能诱发胃肠不适。 温馨提示

建议适量使用黄荞麦，因其性质偏寒凉，若大量使用，可刺激脾胃引起腹痛、腹泻等不适。

食用方法

1、泡服 取适量黄荞麦放入杯中，倒入热水进行冲泡，待温度适宜服用即可。