苹果炖李干的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果炖李干

功

促进排便、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果炖李干营养价值丰富，具有促进排便、补充营养等功效。 1、促进排便 苹果炖李干中的有机酸成分能刺激肠道平滑肌的蠕动，从而起到促进排便的功效，适用于便秘人群，可辅助缓解排便困难等不适。 2、补充营养 苹果炖李干中含有糖、维生素A、维生素E、维生素C、钾等营养物质，具有补充营养的功效，适量食用可摄取人体所需的营养物质。 不宜同食 1、海鲜 苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心等不适。因此，苹果炖李干不宜与海鲜同食。 温馨提示

苹果炖李干不宜多食，以免引起腹胀。

食用方法

1、炖煮 将苹果用清水洗净后切块，和李干一起放入锅中，倒水炖煮一段时间至食材软烂即可食用。