中医百科
小米桂圆红枣枸杞粥
功
缓解饥饿、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
小米桂圆红枣枸杞粥香浓软糯，既滋补又美味，具有缓解饥饿、补充营养等功效。 1、缓解饥饿 小米桂圆红枣枸杞粥中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，可在体内转化为能量为机体功能，食用后可增强饱腹感，能够缓解饥饿、增强体力。 2、补充营养 小米桂圆红枣枸杞粥中含有维生素D、糖类、胡萝卜素、烟酸、钾、钙等营养物质，食用后可为机体补充部分所需营养。 不宜同食 1、杏子 小米中含有的磷等矿物质与杏子中含有的果酸结合后会产生一种人体不易消化的物质，从而可能引起呕吐、腹泻等症状，因此小米桂圆红枣枸杞粥不宜与杏子同食。 温馨提示
小米桂圆红枣枸杞粥性质温热，上火的人群应谨慎食用。
食用方法
1、煲粥 桂圆剥去外壳取肉，小米淘洗干净，一同放入电饭煲中加入红枣、枸杞和适量清水，煲煮成粥后即可食用。