中医百科
红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水喝
功
健脾益气、养血安神
宜
脾气亏虚者、失眠者
忌
湿盛中满或有积滞、痰热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣、枸杞、桂圆均为常见的补益药材，鸡蛋和红糖均味甘，红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水喝具有健脾益气、养血安神等功效。 1、健脾益气 红枣味甘能补中、健脾益气；桂圆有补脾益气之效；鸡蛋甘平，归脾、胃经，能补气健脾；红糖能健脾润肺、益气；枸杞味甘，有补益之效，可补气健脾，红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水喝具有健脾益气的功效，适用于脾气亏虚等症。 2、养血安神 红枣、桂圆均可养血安神；枸杞能滋肾精、补肝血以养血安神；红糖可调经、养血活血、安神，红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水喝具有养血安神的功效，适用于气血两虚等症。 不宜同食 1、阿托品 枸杞不宜与阿托品同用，阿托品可抑制枸杞的拟胆碱作用。因此，红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水不宜与阿托品同用。 温馨提示
红枣枸杞桂圆鸡蛋红糖煮水中，桂圆为无患子科龙眼属植物龙眼的果实。
食用方法
1、煮制 将红枣去核，与枸杞、桂圆、鸡蛋、红糖放入锅中，加水煮至沸腾，放温后即可饮用。