红三鱼的功效与作用、禁忌和食用方法

红三鱼

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红三鱼又叫做红杉鱼、金线鱼，全身呈鲜红色泽，肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养物质，适量进食具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 红三鱼含有蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，适量进食红三文鱼具有补充营养的功效，对人体健康有利。 2、提供能量 红三鱼含有脂肪、碳水化合物等，这些都是人体重要的能量来源，因此适量进食红三文鱼具有为机体提供能量的功效，可以缓解饥饿，为机体供能。 不宜同食 1、西瓜 西瓜、红三鱼均属于寒性食物，同食可能会导致胃肠道不适症状。 温馨提示

红三鱼不建议长期大量食用，由于其含有热量较高，长期食用可导致肥胖。

食用方法

1、炖煮食用 将红三鱼清洗干净，加入适量调味品进行烹饪，煮熟后即可直接食用。