中医百科
香蕉苹果泥
功
补充营养、润肠通便
宜
排便不畅者
忌
肾功能不全者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
香蕉和苹果是日常生活中较常见的水果，二者合用为香蕉苹果泥制作方法简单，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 香蕉苹果泥中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、钾元素、磷元素等营养成分，适量食用可帮助机体补充部分所需营养，对于缓解营养不良有一定帮助。 2、润肠通便 香蕉苹果泥中含有丰富的膳食纤维和水分，可刺激胃肠道蠕动、润滑肠道，帮助胃内容物排出，缓解大便干燥及排便困难的症状。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹和香蕉、苹果均性寒，若长期大量同食可能会增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故螃蟹不宜与香蕉苹果泥同食。 温馨提示
建议选用新鲜、肉质坚挺的香蕉，与个大、味甜、红润的苹果制成泥状食用，口感更佳。
食用方法
1、蒸制 将香蕉和苹果刮成泥后混合均匀，再放入锅中隔水蒸3分钟，取出晾凉后即可食用。