肺气肿能不能吃紫薯

肺气肿能不能吃紫薯

少吃 紫薯

紫薯营养指标(100克含量)

热量 74kcal 碳水化合物 17.3g 蛋白质 2.34g 脂肪 – 膳食纤维 1.14g 维生素C –

少吃 原因

肺气肿应少吃紫薯。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，不仅营养丰富，还具有特殊的保健功能。其中的氨基酸易被人体消化和吸收，具有修补心肌，增强机体免疫力的功效。但紫薯含有氧化酶，多食易产气，可引起腹胀，对肺气宣降不利，从而影响病情恢复。因此，肺气肿应少吃紫薯。

怎么吃

紫薯可蒸食、煮食，也可做成紫薯干、糕点等零食食用。紫薯因含糖量高，多食可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

饮食建议

肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状，应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意：1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物，以增强体质及抵抗力，并保证热量供应；2、长期饮食量较少且使用利尿剂者，应注意补充钾离子； 3、继发感染时，进半流质食物，多饮水，以利痰液变薄，容易咳出； 4、饮食不宜太咸，忌烟、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激气道，引起咳嗽和气促加剧。肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼，避免接触过敏原，减少感染机会。