肺气肿能不能吃藕

肺气肿能不能吃藕

宜吃 藕

藕营养指标(100克含量)

热量 70kcal 脂肪 0.2g 蛋白质 1.9g 铁 1.4mg 钙 39mg 维生素C 44mg

宜吃 原因

肺气肿可以适量吃藕。藕中含有一定量的鞣质，有开胃健食的作用，对食物的消化和吸收都有帮助，适合胃纳不佳，食欲不振者恢复食欲。肺气肿临床症状会有食欲减退、上腹胀满等，适量进食藕，可增进食欲，以加强营养物质的摄入。

怎么吃

藕可凉拌、可炒食、可炖汤，忌与大豆同食，因其纤维素会影响人体对大豆中铁元素的吸收。

饮食建议

肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状，应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意：1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物，以增强体质及抵抗力，并保证热量供应；2、长期饮食量较少且使用利尿剂者，应注意补充钾离子； 3、继发感染时，进半流质食物，多饮水，以利痰液变薄，容易咳出； 4、饮食不宜太咸，忌烟、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激气道，引起咳嗽和气促加剧。肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼，避免接触过敏原，减少感染机会。