中医百科
姜丝冰糖水
功
发汗解表、止咳化痰
宜
风寒咳嗽者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
姜丝冰糖水是日常生活中常见的一种养生饮品，姜丝味辛，性微温，归肺、脾、胃经；冰糖性平，味甘，归肺、脾经。姜丝冰糖水具有发汗解表、止咳化痰等功效。 1、发汗解表 姜丝可发汗解表，姜丝冰糖水也具有一定的发汗解表的作用，可以用于外感风寒等病症。 2、止咳化痰 冰糖可润肺、止咳化痰；姜丝可温肺散寒，也有止咳化痰之功，因此姜丝冰糖水具有止咳化痰的功效，可以用于风寒咳嗽、肺虚肺燥等病症。 不宜同食 1、白酒 白酒、姜丝均属于刺激性食物，同食可能会胃痛伤肝，故姜丝冰糖水不宜与白酒同食。 温馨提示
姜丝冰糖水中含有大量糖分，故糖尿病患者不宜饮用，以免导致血糖升高。
食用方法
1、熬煮 取适量生姜洗净切丝，放入锅中加入适量清水、冰糖熬煮即可。