中医百科
黄豆和玉米一起吃
功
提供营养、增加饱腹感
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黄豆和玉米一起吃味道较好，营养丰富，具有提供营养、增加饱腹感等功效。 1、提供营养 黄豆和玉米一起吃营养价值高，具有脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素C、锌、硒、铁、镁等营养成分，具有为机体提供营养的功效。 2、增加饱腹感 黄豆和玉米一起吃可以摄入较多的膳食纤维、碳水化合物等物质，饥饿时可以增加饱腹感。 不宜同食 1、山药 山药和黄豆同属产气食物，同食可能会导致肠道产气过多，增加胃肠道负担，引起消化不良，出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状。因此黄豆和玉米一起吃时不宜与山药同食。 温馨提示
黄豆和玉米一起吃时不宜吃多了，以免增加胃肠负担，引起不适。
食用方法
1、煮制 将黄豆泡软，玉米洗净切成段，一起放入锅中加水煮至全熟即可食用。