中医百科
玉米红萝卜山药排骨汤
功
补充营养、补充能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
玉米红萝卜山药排骨汤味道鲜美，烹饪方式简单，具有补充营养、补充能量的功效。 1、补充营养 玉米红萝卜山药排骨汤含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、钾、钙等，具有补充营养的功效，有利于人体健康。 2、补充能量 玉米红萝卜山药排骨汤含有蛋白质、脂肪等营养物质，其为人体能量的重要来源，因而具有补充能量的功效，可以缓解饥饿。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与玉米红萝卜山药排骨汤中的某些成分反应，影响营养吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示
玉米红萝卜山药排骨汤不宜一次性进食过多，以免增加胃肠消化负担，引起腹胀不适。
食用方法
1、炖汤 将玉米、红萝卜、山药、排骨清洗干净、切碎，一同放入锅中，加清水炖煮，并添加适量调味品，煮熟后即可食用。