红甘蔗的功效与作用、禁忌和食用方法

红甘蔗

功

补充营养、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红甘蔗味道甘甜，水分充足，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 红甘蔗含有糖类、维生素、矿物质等营养成分，可以给机体补充营养，提供能量，辅助预防营养不良。 2、润肠通便 红甘蔗含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且红甘蔗含有大量水分，可以软化大便。因此红甘蔗可以润肠通便，帮助预防或缓解便秘。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、红甘蔗均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如出现腹痛、腹泻等不适症状，故红甘蔗不宜与螃蟹同食。 温馨提示

红甘蔗中含有大量糖分，故糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高。

食用方法

1、榨汁 将红甘蔗去掉外皮，切成小块，放入榨汁机成榨成汁后可直接饮用。