中医百科
白萝卜红糖水
功
补充营养物质、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者、风热感冒患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
白萝卜红糖水是由白萝卜和红糖加工制作而成，一般适量喝白萝卜红糖水，具有补充营养物质、润肠通便、改善低血糖症状的功效。 1、补充营养物质 白萝卜红糖水中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E，以及钙、磷、钾等多种营养物质，适量喝白萝卜红糖水，可以起到补充营养物质的作用。 2、润肠通便 白萝卜中含有大量膳食纤维成分，膳食纤维无法被人体消化和吸收，在通过消化道过程中会吸水膨胀，并刺激胃肠蠕动，进而起到润肠通便的功效。 3、改善低血糖症状 白萝卜红糖水中含有大量糖分，适量喝，可升高血糖，进而改善饥饿感、手抖、面色苍白等低血糖症状。 不宜同食 1、人参、降糖药 人参具有大补元气的功效，而白萝卜具有降气的功效，两者同时服用，可能会降低人参补气的功效。另外，服用降糖药时，也不宜同时服用白萝卜红糖水，因为其含糖量较高，可能会引起血糖波动，从而可能对药物效果造成影响。 温馨提示
红糖中含有大量的糖分，因此糖尿病患者不宜饮用白萝卜红糖水。
食用方法
1、炖煮 将白萝卜洗净、切块，倒入锅中，加入水、红糖，一起炖煮即可。