中医百科
猪肺菜干南北杏无花果汤
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
猪肺菜干南北杏无花果汤营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 猪肺菜干南北杏无花果汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养，因此猪肺菜干南北杏无花果汤具有补充营养的功效，有益于身体健康。 2、润肠通便 菜干、南北杏以及无花果都含有较多的膳食纤维，其不易被吸收，可以促进胃肠蠕动，并能吸水软化大便，故猪肺菜干南北杏无花果汤具有润肠通便的功效，可用于大便不畅等情况。 不宜同食 1、啤酒 啤酒与猪肺菜干南北杏无花果汤中均含有丰富的嘌呤，若两者长期大量同食，可导致体内尿酸含量升高，进而诱发高尿酸血症或痛风等疾病。 温馨提示
建议适量饮用猪肺菜干南北杏无花果汤，因其中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质，若过量饮用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。
食用方法
1、炖煮 将猪肺洗净，然后和菜干、南北杏、无花果一同放入砂锅中炖煮，适当加入调味品，煮熟后即可食用。