甘蓝汁的功效与作用、禁忌和食用方法

甘蓝汁

功

补充水分、补充营养

宜

口渴者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘蓝汁由甘蓝榨汁而成，甘蓝又称洋白菜，其营养丰富，水分含量充足。甘蓝汁具有补充水分、补充营养的功效。 1、补充水分 甘蓝汁制作时会加入大量的水分，饮用后可补充人体日常生活中所消耗的水分，防止缺水的情况发生，可缓解口干、口渴等症。 2、补充营养 甘蓝汁中含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钠、钾、镁、钙等营养元素，能补充人体所需的部分营养物质，为身体提供能量。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和甘蓝汁都含有大量膳食纤维，大量同食可能会导致腹泻。 温馨提示

需避免一次性进食过多甘蓝汁，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、榨汁 将甘蓝洗净、切块，放入榨汁机中，加入适量清水，榨汁后，去除剩余渣沫，即可饮用。