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刺刺草的功效与作用、禁忌和食用方法

刺刺草

清热泻火、利湿消肿

湿热泄泻者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

刺刺草又名刺苋菜,为苋科植物刺苋的干燥全草或根,通常在夏秋季节采收晒干入药。刺刺草味甘、淡,性微寒,归胃、脾、大肠经,具有清热泻火、利湿消肿等功效。 1、清热泻火 刺刺草药性偏寒凉,具有清热泻火的功效,适用于湿热下注引起的泄泻、便血等。 2、利湿消肿 刺刺草甘淡渗利,归脾、胃经,且脾胃主水谷水液运化,因此具有利湿消肿的功效,适用于水气浮肿、咽喉肿痛等。 不宜同食 1、辣椒 刺刺草属于中药材,不宜与辛辣刺激性的食物同食,如辣椒,以免降低药效。 温馨提示

刺刺草作药用,通常在夏、秋两季采收全草或根,晒干后需遵医嘱入药使用。

食用方法

1、煎服 将适量刺刺草与其他药材共同放入锅中浸泡,用水量以超过药面为度,煎煮后滤净药渣即可。

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