中医百科
水泡花生
功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
水泡花生就是用温水冲泡花生，其功效与花生相同。水泡花生具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 水泡花生含有的蛋白质、脂肪较为丰富，这些物质可以转化为能量。所以水泡花生能为人体提供能量，维持必要的生理活动。 2、补充营养 水泡花生中还含有蛋白质、脂肪、烟酸、磷、钙、镁等营养物质，可以为人体补充营养。 不宜同食 1、止泻药物 水泡花生含有大量膳食纤维及水分，可刺激胃肠道蠕动，起到促进排便的作用，若与止泻药物同食可影响其药效，加重腹泻症状，故不宜同食。 温馨提示
水泡花生含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。
食用方法
1、直接食用 剥开花生，取适量温水泡花生，然后直接食用即可。