中医百科
甘蔗冰糖煮水
功
清热生津、和胃润肺、止咳化痰
宜
烦热及咳嗽者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
甘蔗冰糖煮水，能够综合二者功效，甘蔗性味甘寒，能够清热生津、润燥和中；冰糖性味平甘，能够补中益气、和胃润肺、止咳化痰。故甘蔗冰糖煮水具有清热生津、和胃润肺、止咳化痰的功效。 1、清热生津 甘蔗冰糖煮水具有清热生津的功效，甘蔗能够生津止渴、清热，适用于烦热、口渴、大便燥结等症状。 2、和胃润肺 甘蔗冰糖煮水具有和胃润肺的功效，甘蔗润燥和中，冰糖和胃润肺，适用于肺虚、肺燥等。 3、止咳化痰 甘蔗冰糖煮水具有止咳化痰的功效，适用于肺热咳嗽、咳痰等人群。 不宜同食 1、葡萄酒 甘蔗冰糖煮水如与葡萄酒同食，可能会降低机体对铜的吸收，从而达不到营养的补充，故甘蔗冰糖煮水不宜与葡萄酒同食。 温馨提示
甘蔗冰糖煮水饮用时注意适量，避免一次性饮用过多，以免引起腹胀。
食用方法
1、煮制 取适量甘蔗、冰糖，加入清水煮沸，晾至温热即可饮用。