臭苋菜梗的功效与作用、禁忌和食用方法

臭苋菜梗

功

清热解毒、利尿除湿

宜

小便不利者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

臭苋菜梗是将苋菜去掉叶子，留下菜梗，密封腌制而成。其味甘，性凉，归肺、大肠经，具有清热解毒、利尿除湿的功效。 1、清热解毒 臭苋菜梗性凉，归肺经，可疏风散热，具有清热解毒的功效，可用于发热不退、痢疾便血等病症。 2、利尿除湿 臭苋菜梗性凉，归大肠经，具有利尿除湿的功效，可用于小便不利、水肿胀满、热淋涩痛等病症。 不宜同食 1、牛奶 臭苋菜梗中含有草酸，牛奶中富含钙，二者易结合形成草酸钙，不利于人体对于钙的吸收，故不宜同食。 温馨提示

臭苋菜梗是将苋菜去掉叶子，留下菜梗，密封腌制而成。

食用方法

1、直接食用 臭苋菜梗是将苋菜去掉叶子，留下菜梗，密封腌制而成，可直接食用，但需注意适量。