地瓜酒的功效与作用、禁忌和食用方法

地瓜酒

功

清热解毒、活血化瘀

宜

口燥咽干者

忌

肝病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

地瓜酒是将地瓜煮熟，将煮熟的地瓜汁中加入曲酒，密封一周酿造而成。地瓜味甘，性平，能够清热、利湿，地瓜酒具有清热解毒、活血化瘀的功效。 1、清热解毒 地瓜酒可以消除自身体内堆积的热毒，具有清热解毒的功效，可缓解肢体口燥咽干、便秘尿黄等。 2、活血化瘀 地瓜酒可以疏通经络、驱风除湿、促进血液循环，具有活血化瘀的作用，可以缓解血气阻滞或经络不痛引起的关节痛、四肢麻木等。 不宜同食 1、头孢类药物 地瓜酒中含有酒精成分，酒精与头孢类药物一同食用，会产生双硫仑样反应，对食用者的身体健康造成不利影响，因此地瓜酒不宜与头孢类药物同食。 温馨提示

地瓜酒不宜一次性喝太多，否则可能引起酒精中毒，出现头痛、恶心、呕吐等不适症状。

食用方法

1、直接饮用 发酵后制成的地瓜酒可以直接饮用。