水苦荬的功效与作用、禁忌和食用方法

水苦荬

功

清热利湿、止血化瘀

宜

湿热患者、淤血患者、出血患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

水苦荬别名谢婆菜，味苦、性凉，具有清热利湿、止血化瘀的功效。 1、清热利湿 水苦荬苦能燥湿，凉能清热，故水苦荬具有清热利湿的功效，常可用于缓解湿热等导致的关节疼痛。 2、止血化瘀 水苦荬味苦疏泄，具有止血化瘀的功效，可缓解跌打损伤、外伤所导致的出血、疼痛等症状。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可影响药物吸收效率，降低药物疗效，所以水苦荬不宜与浓茶同食。 温馨提示

水苦荬性质寒凉，不宜长期大量服用，应在医生指导下服用。

食用方法

1、煎服 取适量水苦荬及其他中药材一同浸泡25~40分钟，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可。