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小红蒜的功效与作用、禁忌和食用方法

小红蒜

清热解毒、散瘀消肿

发热、咽喉肿痛患者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小红蒜又叫红葱,为鸢尾科植物红葱的鳞茎,多年生草本,鳞茎呈卵圆形,鳞片肥厚,有紫红色无膜质包被,一般于秋冬采收,晒干以入药。其性凉,味苦,归肝、脾、胃、肾经,具有清热解毒、散瘀消肿的功效。 1、清热解毒 小红蒜性凉,味苦,凉能清热、苦能泻火,可清泄体内热邪,缓解热毒症状,具有清热解毒的功效,适用于发热、咽喉疼痛等症状。 2、散瘀消肿 小红蒜性凉,味苦,归肝、脾经,苦善降下,肝主疏泄气机,脾主运化水液,故有利于推动气血运行,消除瘀结,缓解肿胀,具有散瘀消肿的功效,适用于跌打肿痛等症状。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此小红蒜不宜与辣椒同食。 温馨提示

小红蒜属于中药材,需遵医嘱应用。

食用方法

1、煎服 将小红蒜洗净,放入锅中并加入清水,加热煮沸后倒出,待温度适宜后,服用即可。

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