中医百科
排骨雪梨苹果汤
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
高脂血症患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
排骨雪梨苹果汤味道鲜甜、营养丰富，适量食用具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 排骨雪梨苹果汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、维生素C、钾、镁等营养物质，适量食用具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、提供能量 排骨雪梨苹果汤中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些物质为机体重要的能量来源，适量进食具有为机体提供能量的功效，可在一定程度上为日常生理活动提供能量支持。 不宜同食 1、鲫鱼 鲫鱼和排骨都含有大量蛋白质，大量同食会导致消化不良。因此，排骨雪梨苹果汤不宜与鲫鱼同食。 温馨提示
排骨雪梨苹果汤含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。
食用方法
1、炖煮 将排骨洗净焯水后备用，然后将雪梨、苹果洗净切块，再一同放入锅中炖煮，根据个人喜好调味后即可食用。