盐津桃肉干的功效与作用、禁忌和食用方法

盐津桃肉干

功

补充营养、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

盐津桃肉干作为一种果干蜜饯的休闲零食，是用盐和桃肉腌制而成，具有补充营养、促进食欲的功效。 1、补充营养 盐津桃肉干内含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钠、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，具有补充营养的功效，适量食用，能够帮助人体补充部分所需的营养物质。 2、促进食欲 盐津桃肉干味道酸甜，食用后，能够刺激味蕾分泌唾液，所以盐津桃肉干具有促进食欲的功效，能够起到开胃的作用。 不宜同食 1、酒 盐津桃肉干和酒均性温，属于易上火的食物，同食易引起便秘等情况，故盐津桃肉干不宜与酒同服。 温馨提示

盐津桃肉干的原料桃子生于海拔800~1200m的山坡、山谷沟底或荒野疏林及灌丛内，常可在果实成熟时采摘。

食用方法

1、腌制 将新鲜的桃肉切成大小均匀的块，晾去一些水分，加适当的食盐揉擦后，即可制成盐津桃肉干，可直接食用。