中医百科
艾草生姜红糖煮水喝
功
解表散寒、温中止呕
宜
风寒感冒者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
艾草又叫艾叶，为菊科植物艾的干燥叶，味辛、苦，性温，有小毒，归肝、脾、肾经；生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红糖又叫赤砂糖，味甘，性温，归肝、脾经。艾草生姜红糖煮水喝具有解表散寒、温中止呕的功效。 1、解表散寒 艾草生姜红糖煮水喝中艾草气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉；生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒；红糖性温，温可散寒，具有和中散寒的功效。所以艾草生姜红糖煮水喝具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒、下元虚冷等。 2、温中止呕 艾草生姜红糖煮水喝中艾草专入三经而直走下焦，能温经脉，暖宫散寒止痛；生姜辛散温通，能温中散寒，可收祛寒开胃、止痛止呕之效；红糖性温，入脾经，有调经和胃、健脾暖胃之功。所以艾草生姜红糖煮水喝具有温中止呕的功效，可用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、食少呕吐等。 不宜同食 1、辣椒 艾草生姜红糖煮的水中存在中药成分，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示
艾草生姜红糖煮的水存在一定药效，需在医生指导下服用，避免自行长期大量饮用，以免造成不适。
食用方法
1、煎服 将艾草、生姜洗净后放入锅中加入适量清水和红糖，开火进行煎制，去除沉渣后即可服用。