黄枝根的功效与作用、禁忌和食用方法

黄枝根

功

清热利湿、凉血止血

宜

湿热内蕴者、血热妄行者

忌

脾虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄枝根又称栀子根，是茜草科植物栀子的根，可入药。黄枝根味甘、苦，性寒，具有清热利湿、凉血止血的功效。 1、清热利湿 黄枝根味苦，能燥湿，寒能清热，善于清利湿热，适用于湿热内蕴所致的黄疸、痢疾、淋证、水肿等病症，也可用于感冒高热、风火牙痛等病症。 2、凉血止血 黄枝根性寒，入血分，能清热凉血以止血，适用于血热妄行之吐血、衄血等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与黄枝根均属寒凉食物，同食易刺激胃肠，引起腹泻等不适，故黄枝根不宜与螃蟹同食。 温馨提示

黄枝根生于丘陵山地或山坡灌林中，全年均可采，常可洗净鲜用或切片晒干使用。

食用方法

1、煎服 黄枝根适量，洗净后放入砂锅，加入适量清水煎煮，煮好后，滤渣取液服用。