刺菠根的功效与作用、禁忌和食用方法

刺菠根

功

清热解毒、止血止痛

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

刺菠根为蔷薇科植物蓬蘽的根，生于山野、林缘或路旁，常在春、夏之间采收，鲜用或晒干入药。刺菠根味甘、微苦，性平，入心、肝、脾经，刺菠根具有清热解毒、止血止痛等功效。 1、清热解毒 刺菠根具有清热解毒的功效，适用于梅核气病、风温肺热病、风热感冒、疡疮肿毒等。 2、止血止痛 刺菠根具有止血止痛的功效，适用于风火头痛、虚火牙痛、痹症、痛经、衄血等。 不宜同食 1、花椒 花椒性温，不利于刺菠根发挥清热解毒的作用，因此两者不宜同食。 温馨提示

刺菠根生于山野、林缘或路旁，通常于春、夏之间采收，鲜用或晒干。

食用方法

1、煎汤 取适量刺菠根加水煎服即可食用。