直肠癌能不能吃蛏

直肠癌能不能吃蛏

宜吃 蛏

宜吃 原因

直肠癌可以适量吃蛏。蛏，味甘、咸，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等。蛏子中含有锌和锰，适量食用有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。直肠癌患者适量食用蛏，可补充蛋白质及多种微量元素，且对直肠癌无不良影响。因此，直肠癌可以适量吃蛏。

怎么吃

蛏的做法有辣酱紫苏炒蛏子、蒜味剁椒炒蛏子、辣椒炒蛏子、西兰花炒蛏子肉、清炒蛏子等。蛏子不宜与白酒同食。直肠癌不适宜加用辛辣佐料。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。