中医百科
薏米红豆粉
功
补充营养、促进消化、健脾利湿
宜
水肿者、脾虚泄泻者
忌
尿多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
薏米红豆粉是以薏米、红豆为主要原料磨成的粉，其营养丰富，口感丝滑，具有补充营养、促进消化、健脾利湿等功效。 1、补充营养 薏米红豆粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分，具有补充营养的功效。 2、促进消化 薏米红豆粉中含有一定量的膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，增加粪便体积，加速食物通过胃肠道，具有促进消化的功效，适用于大便干硬、消化不良等症。 3、健脾利湿 薏米味甘、淡，归脾经，淡渗甘补，既能利水消肿，又能健脾补中；红豆也可利水消肿。薏米红豆粉具有健脾利湿的功效，适用于脾虚泄泻等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性质寒凉，薏米性凉，若长期大量同食可能造成胃肠刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故薏米红豆粉不宜与螃蟹同食。 温馨提示
需购买正规厂家生产的薏米红豆粉。
食用方法
1、冲泡 取适量薏米红豆粉，用开水冲泡，搅拌均匀后即可饮用，也可根据个人喜好添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜调味。