中医百科
当归黄芪枸杞红枣泡水喝
功
养血安神、补充营养
宜
心阴不足者
忌
内有积滞者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
当归为伞形科植物当归的干燥根；黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根；枸杞即枸杞子，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实；红枣也叫枣、大枣，为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，当归黄芪枸杞红枣泡水喝具有养血安神、补充营养等功效。 1、养血安神 红枣味甘，性温，入心经，能养心血、安心神；黄芪入脾经，能补脾气，养阴血，故当归黄芪枸杞红枣泡水喝有养血安神之功，可缓解心阴不足、心中烦乱等症。 2、补充营养 枸杞含有蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素C等营养成分；红枣含有丰富的碳水化合物、糖、膳食纤维、钾等营养物质，当归黄芪枸杞红枣泡水可帮助机体补充所需的营养物质，为身体提供能量。 不宜同食 1、降糖药 由于红枣中含有较多糖分，食用后易导致血糖上升，如同时服用降糖药，可能会影响药效。 温馨提示
红枣以个大、色红、肉厚、味甜者为佳，故当归黄芪枸杞红枣泡水喝时，可以此为标准挑选红枣。
食用方法
1、冲泡 取适量当归、黄芪、枸杞、红枣放入杯中，加入沸水冲泡，待温度降至适宜后即可饮用。