一点红煲瘦肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

一点红煲瘦肉汤

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

高脂血症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

一点红煲瘦肉汤味道鲜美，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 一点红煲瘦肉汤中含有蛋白质、维生素A、烟酸、脂肪、钠、钾、磷等，从而起到补充营养的功效，对人体有益。 2、提供能量 一点红煲瘦肉汤中富含蛋白质、脂肪，可被消化吸收，并转化为能量。因此一点红煲瘦肉汤具有提供能量的功效，有助于满足人体的能量代谢需求并维持体温。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、一点红煲瘦肉汤均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如出现腹痛、腹泻等不适症状，故一点红煲瘦肉汤不宜与螃蟹同食。 温馨提示

一点红煲瘦肉汤属于一道制作方法简单的药膳，注意适当食用。

食用方法

1、炖煮 将瘦肉洗净切块，并放入锅中煮熟，转小火加一点红炖煮，一段时间后即可食用。