中医百科
醋南五味子
功
消除疲劳、止咳祛痰、保肝
宜
高血压、遗精者
忌
经期、麻疹初发者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
醋南五味子是将南五味子用醋蒸法蒸至黑色，微有醋香气，为木兰科植物华中五味子的干燥成熟果实，表面棕黑色，油润，稍有光泽。其性温，味酸、甘，归肺经、心经、肾经，具有消除疲劳、止咳祛痰、保肝等功效。 1、消除疲劳 因醋南五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，从而可提高机体活动机能，减轻和解除疲劳，提高生活质量和工作效率。 2、止咳祛痰 醋南五味子有兴奋呼吸作用，可改善肺功能，并有明显的止咳祛痰作用，能够用于治疗久嗽虚喘。 3、保肝 醋南五味子有保护肝脏的作用，五味子素是降丙氨酸氨基转移酶的主要成成分，是治疗肝胆疾病较理想的药物。
营养价值
醋南五味子含有多种营养成分，如五味子素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、脂肪油、挥发油、糖类、树脂、维生素C等，还含有钨、铁、锰、锌、磷等微量元素，是非常有益的健康食品及药物。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：高血压、遗精者 醋南五味子可通过加强心脏的收缩力量功能，调节心血管系统，从而改善血液循环，降低血压，适合高血压患者。食用醋南五味子对男性有补肾的功效，遗精问题也会得到改善，所以适合此类人群食用。 禁忌：经期、麻疹初发者 醋南五味子具有酸性，经期食用醋南五味子会有收敛的功效，不适宜食用。醋南五味子性温，有咳嗽症状或者麻疹初发的人也不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。醋南五味子具有酸性，孕妇食用会有收敛的功效，对胎儿造成不良影响，因此孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿年龄尚小，机体尚未发育完全，消化系统也未发育好，不能很好的吸收消化，应谨慎食用。
温馨提示
醋南五味子需放置于通风干燥处，防霉。
食用方法
1、泡水 醋南五味子具有定心宁神的作用，有失眠、多梦、心悸问题的人可以用醋南五味子泡水喝。