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心肌梗死能不能吃实蛋

心肌梗死能不能吃实蛋

宜吃 实蛋

宜吃 原因

心肌梗死患者可以适量吃实蛋。实蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能,实蛋中的卵磷脂还能使血清胆固醇显著下降,从而防止动脉粥样硬化,减少引起心肌梗死的病因。

怎么吃

实蛋可以搭配其他蔬菜炒食,可以用来烧烤,可以做成实蛋饼食用,可以用来凉拌,可以熬制成实蛋粥食用,既美味又易消化。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。

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