中医百科
灵芝五指毛桃土茯苓一起煲汤
功
祛风除湿、补气安神
宜
气血不足者
忌
肝肾阴虚者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
灵芝为多孔菌科眞菌赤芝或紫芝的干燥子实体，味甘，性平，归心、肺、肝、肾经。五指毛桃为桑科植物粗叶榕的干燥根，味辛、甘，性平，归肺、肝经。土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，味甘淡，性平，归肝、胃经。灵芝五指毛桃土茯苓一起煲汤具有祛风除湿、补气安神的功效。 1、祛风除湿 五指毛桃辛散祛风，味苦燥湿；土茯苓甘淡渗利，解毒利湿。因此灵芝五指毛桃土茯苓一起煲汤具有祛风除湿的功效，可用于缓解风寒湿痹、肢节疼痛等症。 2、补气安神 灵芝味甘性平，入心经，可补心血、益心气、安心神，因此灵芝五指毛桃土茯苓一起煲汤具有补气安神的功效，可用于改善气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘等症。 不宜同食 1、松花蛋 灵芝含有蛋白质，松花蛋含有铅等重金属，二者同食会分解灵芝原有的成分，因此灵芝五指毛桃土茯苓一起煲汤不可以和松花蛋同食。 温馨提示
灵芝五指毛桃煲鸡汤不宜大量食用，以免导致消化不良。
食用方法
1、炖煮 将灵芝、五指毛桃、土茯苓洗净后放入锅中，加水和其他食材进行炖煮，待食材熟透后即可食用。