玫瑰红葡萄干的功效与作用、禁忌和食用方法

玫瑰红葡萄干

功

补充营养、补气血

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

玫瑰红葡萄是葡萄的一种，而玫瑰红葡萄干是在日光下晒干或晾干获得的葡萄干燥果实，具有补充营养、补气血的功效。 1、补充营养 玫瑰红葡萄干含有维生素、氨基酸、铁、钙等营养物质，具有补充营养的功效，适量进食可以补充人体所需的营养。 2、补气血 玫瑰红葡萄干味甘、微酸，性平，具有补气血的功效，可以改善气血虚弱、心悸盗汗。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹含有蛋白质，玫瑰红葡萄干含有鞣酸，同食会导致蛋白质沉淀，造成消化不良的症状。 温馨提示

玫瑰红葡萄干含有的糖分较高，需避免长期大量食用，以免高血糖。

食用方法

1、直接食用 将玫瑰红葡萄晒干或晾干，或直接购买玫瑰红葡萄干成品，可以直接食用。