胃溃疡能不能吃毛芋

胃溃疡能不能吃毛芋

宜吃 毛芋

毛芋营养指标(100克含量)

热量 56kcal 蛋白质 1.3g 膳食纤维 – 碳水化合物 12.7g 脂肪 0.2g 维生素B –

宜吃 原因

胃溃疡患者可以适量食用毛芋。毛芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为毛芋可补中益气。胃溃疡可以适量食用毛芋，用来促进食欲，补充营养。

怎么吃

毛芋可蒸食、煮食、炒食。但毛芋含有较多淀粉，一次不能过量食用。毛芋需熟透方可食用，以免引起食物中毒。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。