中医百科
红糖加醋
功
消食开胃、益气活血
宜
月经不调者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红糖性温，味甘，入肝、脾经；醋味酸、苦，性温，入肝、胃经。红糖加醋具有消食开胃、益气活血等功效。 1、消食开胃 醋味酸，有消食、化积、开胃的作用；红糖甘温，能健脾暖胃，同时加强醋消食开胃的作用。故红糖加醋具有消食开胃的功效，可用于宿食不消、胃脘胀闷、食欲不振等情况。 2、益气活血 红糖性温，有补中益气、活血化瘀之功；醋有散瘀止血的作用。所以红糖加醋具有益气活血的功效，可用于气血虚弱所致面色苍白、月经不调等情况。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜与红糖加醋均含有丰富的碳水化合物，若同时大量食用，可导致热量摄入超标，进而引起肥胖。 温馨提示
建议适量饮用红糖加醋，因为其性质温热，若大量饮用，则可能引起牙龈肿痛等上火症状。
食用方法
1、冲泡 根据个人口味，取适量红糖和醋，用温水搅拌均匀，糖化且温度适宜时即可饮用。