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肉桂的功效与作用、禁忌和食用方法

肉桂

镇静镇痛、补火壮阳、活血通经

食欲不振、胃寒冷痛、产后腹痛者

急性炎症、红斑狼疮患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

肉桂芳香,可作香料,味甜而辣,也是一种中药材,《本经》记载,肉桂主上气咳逆,有镇静镇痛、补火壮阳、活血通经的功效。 1、镇静镇痛 肉桂中含有桂皮醛,具有抗兴奋、镇痛作用,由于桂皮醛有作用中枢神经系统的功能,抑制神经元的活性来实现镇静镇痛。 2、补火壮阳 肉桂味辛、甘,性大热,有补火壮阳、引火归元的功效,可用于宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘。 3、活血通经 肉桂中含有大量的桂皮油,这类油有一定的挥发作用,同时也有通经功效,能引起子宫充血,促进月经。

营养价值

肉桂中含维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素以及胡萝卜素等多种营养成分,皮含挥发油,主要成分为桂皮醛,并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等。本品不含丁香油酚,尚含黏液、鞣质等。

适宜和禁忌 适宜:食欲不振、胃寒冷痛、产后腹痛者 肉桂有健脾益胃、温经壮阳、散寒止痛等功效,适宜怕冷、体寒、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣泄泻者以及妇女产后腹痛、寒性闭经者。 禁忌:急性炎症、红斑狼疮患者 肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有红斑狼疮、结核病也不宜食用,不利于疾病的治疗与康复。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。肉桂性热,孕妇食用后容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。另外,肉桂有活血的功效,易损胎气,孕妇食用可能会引起流产或早产。

婴幼儿应谨慎食用。肉桂性热,容易造成婴幼儿上火、肠道干燥、便秘。也有部分婴幼儿对肉桂有过敏反应,常见的过敏反应为皮炎,会损害婴幼儿娇嫩的肌肤。

温馨提示

肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。肉桂性热,孕妇食用肉桂后容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。内热较重、内火偏盛、阴虚火旺、舌红无苔、干燥综合征以及出血性疾病患者不宜食用。患有红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病也不宜食用。

食用方法

1、泡水 将肉桂放入容器内,加入适量开水冲泡即可饮用,有通血脉、散寒止痛之功效。

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