中医百科
玫瑰花泡醋和冰糖
功
补充营养、促进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
玫瑰花泡醋和冰糖营养丰富，口味酸甜，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 玫瑰花泡醋和冰糖中含有多糖、蛋白质、维生素C、钙等营养物质。因此，玫瑰花泡醋和冰糖具有补充营养的功效，有助于补充人体所需的各种营养物质。 2、促进食欲 玫瑰花泡醋和冰糖酸甜可口，可刺激唾液和胃液分泌，能起到促进食欲的功效，可用于食欲不振、恶心呕吐等不适表现。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有大量蛋白质，而玫瑰花泡醋和冰糖中含有大量有机酸，有机酸会与蛋白质发生反应，使蛋白质凝固变性，产生不易消化和吸收的沉淀物，因此牛奶不宜与玫瑰花泡醋和冰糖同食。 温馨提示
玫瑰花泡醋和冰糖含糖量较高，因此糖尿病患者应尽量避免或减少饮用，以免引起血糖波动，不利于对疾病的控制。
食用方法
1、泡水 取适量玫瑰花、醋和冰糖于水杯中，倒入温水后搅拌均匀，即可饮用。