苦茶叶的功效与作用、禁忌和食用方法

苦茶叶

功

清热解毒、清泻肝火

宜

肝火上炎者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦茶叶又叫苦丁茶，其味甘、苦，性凉，具有清热解毒、清泻肝火等功效。 1、清热解毒 苦茶叶甘寒，具有清热解毒的功效，可用于缓解胃火炽盛所致的牙龈肿痛、口舌生疮、咽肿喉痛、皮肤疮毒等症。 2、清泻肝火 苦茶叶苦寒降泄，主入肝经，善清泻肝火以明目，具有清泻肝火的功效，可用于改善肝火上炎所致的目赤肿痛、头痛眩晕等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与苦茶叶均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦茶叶不宜与螃蟹同食。 温馨提示

苦茶叶常生长于海拔400~800m的山谷、溪边杂木林或灌丛中，常可除去杂质，阴干后使用。

食用方法

1、冲服 将苦茶叶放入杯中，再倒入开水进行冲泡，放置至温度适宜后即可服用。