中医百科
决明子苹果煮水
功
润肠通便、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
气虚便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
决明子苹果煮水制作方法简单，具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 决明子味苦，归大肠经，质润滑利，可以清热、润肠通便。所以决明子苹果煮水具有润肠通便的功效，可以改善肠燥便秘症状。 2、补充营养 苹果含有各种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素E、果糖、膳食纤维等，饮用决明子苹果煮水具有补充营养的功效，帮助维持机体健康。 不宜同食 1、磺胺类药物 苹果含有较多有机酸，大量吃苹果的同时服用磺胺类药物，其中含有的有机酸可能会与药物中的磺胺反应，形成磺胺结晶，影响药物效果，因此决明子苹果煮水不宜与磺胺类药物同食。 温馨提示
决明子苹果煮水性质寒凉，不宜长期大量饮用，应在医生指导下饮用。
食用方法
1、煮食 将决明子、苹果放入锅中，加适量水煮制食用。