中医百科
苦里蔃煲汤
功
清热解毒、破瘀活血
宜
热毒痢疾者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苦里蔃又称苦麻菜，味苦、辛，性寒，苦里蔃煲汤具有清热解毒、破瘀活血等功效。 1、清热解毒 苦里蔃味苦可泄热，性寒能清热，因此苦里蔃煲汤具有清热解毒的功效，适用于热毒痢疾、肠炎等病症。 2、破瘀活血 苦里蔃味辛发散、行血，苦里蔃煲汤具有破瘀活血的功效，适用于瘀血阻滞等症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与苦里蔃均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦里蔃煲汤不宜与螃蟹同食。 温馨提示
苦里蔃煲汤营养价值较高，对身体有一定的益处，但苦里蔃性寒，脾胃虚寒者可能不能耐受，需根据个人身体情况食用苦里蔃煲汤，切勿过量，以免引起身体不适。
食用方法
1、煲煮饮用 将苦里蔃放入锅中，加适量水煲煮，待汤汁收浓即可饮用。