黄皮洋葱的功效与作用、禁忌和食用方法

黄皮洋葱

功

促进食欲、补充营养、健胃理气

宜

一般人群均适宜

忌

瘙痒性皮肤病者、消化系统疾病及胃肠积气者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄皮洋葱口感辛辣，具有促进食欲、补充营养、健胃理气等功效。 1、促进食欲 黄皮洋葱口感辛辣，适量食用可帮助促进人体内唾液及胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振的情况。 2、补充营养 黄皮洋葱营养价值较高，含有蛋白质、膳食纤维、钠、叶酸、钾等营养物质，可为机体补充一定的营养。 3、健脾理气 黄皮洋葱味辛、甘，性温，归肺经，具有健胃理气、降血脂等功效，适用于食少腹胀、胸闷痞满、痰多、血脂偏高者。 不宜同食 1、羊肉 羊肉属于温热食材，与黄皮洋葱同食，可能会导致身体燥热不安。 温馨提示

黄皮洋葱外皮呈铜黄色至淡黄色，肉质微黄色，华北、西北、东北等地均有栽培。

食用方法

1、熬煮 将黄皮洋葱洗净，与水一起放入容器内熬煮，并按个人口味添加调味品，熟透即可食用。