中医百科
猪脚莲藕汤
功
补充营养、美容养颜
宜
一般人群均适宜
忌
高血压患者、高脂血症患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
猪脚莲藕汤是一道滋补美容的汤品，具有补充营养、美容养颜等功效。 1、补充营养 猪脚莲藕汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、纤维素以及多种维生素，具有补充营养的功效。 2、美容养颜 猪脚中所含的胶原蛋白能增强细胞生理代谢，改善机体生理功能和皮肤细胞的储水功能，因此猪脚莲藕汤具有一定的美容养颜功效。 不宜同食 1、黄豆 黄豆和猪脚都含有丰富的蛋白质，同食容易导致腹胀症状，因此猪脚莲藕汤不宜和黄豆同食。 温馨提示
猪脚莲藕汤需要一定的时间进行消化，不宜一次性食用太多，以免消化不良。
食用方法
1、炖汤 取适量猪脚与莲藕，洗净后放入锅中，加入清水，炖煮熟透后加入适量佐料即可食用。