山橘干的功效与作用、禁忌和食用方法

山橘干

功

化痰止咳、补充营养

宜

风寒咳嗽者

忌

气虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山橘干为山橘洗净、阴干后制成，含有丰富的营养物质，具有化痰止咳、补充营养的功效。 1、化痰止咳 山橘干味辛、酸，性温，具有化痰止咳的功效，可用于缓解风寒咳嗽、冷哮等症。 2、补充营养 山橘干中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质，营养全面，能够被人体所吸收。因此山橘干具有补充营养的功效，可以给予人体所需的营养物质。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以山橘干不宜与浓茶同食。 温馨提示

山橘于11~12月果实成熟时采摘，鲜用或制成山橘干用。

食用方法

1、煎服 将山橘干洗净后放入锅中，加入适量清火，开火进行煎制，待药液温度降至适宜后即可服用。