玉米炖鸡汤的功效与作用、禁忌和食用方法

玉米炖鸡汤

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者、内火偏旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

玉米炖鸡汤营养丰富，味道鲜美，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 玉米含有蛋白质、多种维生素、卵磷脂等营养物质，鸡肉含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸等营养物质。适量进食玉米炖鸡汤具有补充营养的功效，对人体健康有利。 2、促进消化 玉米含有丰富的膳食纤维，鸡肉含有丰富的油脂，可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动。玉米炖鸡汤具有促进消化的功效，可以缓解排便困难等症状。 不宜同食 1、海鲜 玉米炖鸡汤不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示

玉米炖鸡汤不建议长期大量食用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。

食用方法

1、炖食 玉米、鸡肉洗净、切块，加入适量水、调味品炖煮，煮熟后即可食用。