糯米鸡的功效与作用、禁忌和食用方法

糯米鸡

功

补充营养、健脾胃

宜

脾胃虚弱者

忌

腹胀者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

糯米鸡即在糯米里放入鸡肉作为馅料，然后用荷叶包实后制作而成，具有补充营养、健脾胃等功效。 1、补充营养 糯米鸡中糯米含有蛋白质、糖类、维生素、钙、铁等营养成分，鸡肉中含有丰富的蛋白质，适当食用糯米鸡具有补充营养的功效，帮助维持人体正常的活动。 2、健脾胃 糯米鸡中糯米味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾养胃的功效，鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾胃的功效，适当食用糯米鸡具有健脾胃的功效，可用于脾胃虚弱、食欲不振等病症。 不宜同食 1、米饭 糯米鸡和米饭均含有大量淀粉，二者大量同食会导致消化不良。 温馨提示

糯米鸡不宜长期食用，其含有碳水化合物，长期大量食用也可导致肥胖。

食用方法

1、蒸煮 将糯米鸡放入蒸锅中，隔水进行蒸煮，待蒸至熟软后即可食用。