野菜苦碟子的功效与作用、禁忌和食用方法

野菜苦碟子

功

活血止痛、解毒消肿

宜

头痛、牙痛、胃脘痛者

忌

脾胃功能差者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野菜苦碟子为菊科植物抱茎苦荬菜的全草，一般5~7月采收，洗净，阴干，切段生用。野菜苦碟子味苦、辛，性寒，具有活血止痛、解毒消肿等功效。 1、活血止痛 野菜苦碟子味辛能发散、行气、行血，有活血止痛的功效，可用于头痛、牙痛、胃脘痛等症。 2、解毒消肿 野菜苦碟子味苦能泄热，味辛能散能行，有解毒消肿的功效，可用于肠痈、肺脓肿等症。 不宜同食 1、田螺 野菜苦碟子性寒，不宜与性凉食物，例如田螺一同使用，易导致腹痛、腹泻等不适。 温馨提示

野菜苦碟子是以菊科植物抱茎苦荬菜的全草入药，一般5~7月采收。

食用方法

1、煎服 取适量苦碟子，加入清水，煎煮一段时间，待温度降至适宜后即可去渣服用。