中医百科
鲫鱼红枣枸杞汤
功
补中益气、养血安神、益精明目
宜
目昏不明者
忌
湿盛中满者、有积滞痰热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鲫鱼红枣枸杞汤能够具有补中益气、养血安神、益精明目的功效。 1、补中益气 鲫鱼味甘性平和，能健脾和胃；红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气。故鲫鱼红枣枸杞汤有利于改善脾虚食少、乏力便溏、脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力等不适病症。 2、养血安神 红枣归心经，能养心血，安心神，故鲫鱼红枣枸杞汤有助于改善肝气失和引起的心中烦乱、睡眠不安等不适。 3、益精明目 枸杞甘平，入肝、肾经，长于滋肾精，补肝血，为平补肾精肝血之品，故鲫鱼红枣枸杞汤有助于缓解精血不足所致的腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等不适病症。 不宜同食 1、辣椒 红枣、枸杞属于中药，若鲫鱼红枣枸杞汤与辛辣刺激性食物，如辣椒同用，可降低药效的发挥。 温馨提示
建议选择新鲜的鲫鱼，个大色红、味甜籽少的枸杞，以及个大色红的红枣食用。
食用方法
1、炖煮 将鲫鱼清洗干净，取适量红枣、枸杞洗净放入，然后根据个人口味放入调味品，炖煮至熟即可。