中医百科
糯米银耳红枣粥
功
补中益气、养胃
宜
脾气虚弱者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
糯米银耳红枣粥具有补中益气、养胃等功效。 1、补中益气 糯米银耳红枣粥中糯米味甘，归脾经，具有补中益气的功效，红枣甘温，归脾经，能补脾益气，糯米银耳红枣粥具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱患者。 2、养胃 糯米银耳红枣粥中糯米甘温，归脾、胃经，具有暖脾胃的功效，银耳味甘，性平，具有养胃生津的功效，糯米银耳红枣粥具有养胃的功效，可用于食欲不振患者。 不宜同食 1、米饭 糯米银耳红枣粥和米饭均含有大量淀粉，二者大量同食会导致消化不良。 温馨提示
糯米银耳红枣粥不宜长期食用，糯米含有碳水化合物，长期大量食用也可导致肥胖。
食用方法
1、煮制 将糯米洗净，银耳泡发，与红枣一起放入锅中加水煮制，待粥收浓稠时即可食用。